Cocinero

Company: Dave & Buster's
Location: Indianapolis
Posted on: August 7, 2022

Job Description:

1700: CocineroDESCRIPCI--N: La posici--n de Cocinero es responsable de crear una experiencia culinaria excepcional para nuestros Invitados a trav--s de la preparaci--n y presentaci--n de nuestro men--. El Cocinero tambi--n es responsable por el correcto manejo y preparaci--n de todos los art--culos de comida para asegurar la seguridad de nuestros Invitados en todo momentoDETALLES:Dar una experiencia incomparable al Invitado a trav--s de la mejor combinaci--n de comida, bebidas y juegos en un ambiente ideal para celebrar divirti--ndose.Mantiene al supervisor inmediato totalmente informado y sin demora de todos los problemas o asuntos inusuales significativos. Toma acci--n correctiva sin demora cuando sea necesario o sugiere una acci--n alternativa.Se adhiere a los procedimientos de salubridad de la compa----a.Opera todo el equipo de manera segura y correcta.Utiliza todos los qu--micos adecuadamente en las cantidades correctas para seguridad y control de costos.Se asegura que todos los productos est--n almacenados adecuadamente en la ubicaci--n correcta a los niveles adecuados en todo momento.Prepara y vende comida que cumple con los indicadores de calidad de comida preparada a las expectativas del Invitado.Vende la comida dentro de los tiempos recomendados para cumplir con las expectativas del Invitado.Responsable de preparar y cocinar todos los art--culos de comida por receta y a la especificaci--n.Controla costos siguiente gu--as designadas para asegurar que los productos m--s frescos sean servidos y eliminar desperdicios.Mantiene limpieza y salubridad en todas las --reas de cocina.Responsable de mantenimiento de la estaci--n, limpieza y salubridad.Limpieza y mantenimiento de todos los tapetes, pisos, paredes y drenajes de cocina.Vac--a la basura de la cocina y limpia y mantiene los basureros.Asistir a otros Miembros del Equipo como sea necesario o el negocio lo requiera.Mantiene una relaci--n de trabajo favorable con todos los dem--s Miembros del Equipo para promover un ambiente de trabajo cooperativo y harmonioso y ayuda a mantener la moral, productividad y eficiencia/efectividad.Debe ser amigable y capaz de sonre--r mucho mientras trabaja d--as, noches y/o fines de semana seg--n sea requerido.Experiencia de cocinar previa en un hotel o restaurante es preferida, pero no requerida.Debe demostrar habilidad de comunicarse claramente con los Invitados y otros Miembros del Equipo.Debe ser disciplinado y emprendedor.Vestirse con los requerimientos adecuados, verse limpios y profesionales en todo momento.LO QUE NUESTROS ABOGADOS NOS HACEN ESCRIBIR: Las demandas f--sicas aqu-- descritas son representativas de aquellas que deben ser cumplidas por un Miembro del Equipo para llevar a cabo satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden llevar a cabo acomodos razonables para permitir a individuos con discapacidades que lleven a cabo las funciones esenciales. Al desempe--ar los deberes de esta posici--n, el Miembro del Equipo ser-- requerido regularmente que:Trabajar en un ambiente ruidoso y din--mico con condiciones distractoras.Levantar y cargar hasta 30 libras (13.60 kg)Moverse en las instalaciones y estar de pie por largos periodos de tiempo.Caminar o estar de pie 100% del turno.Alcanzar, inclinarse y encorvarse frecuentemente.Las declaraciones anteriores tienen el fin de describir la naturaleza general y nivel de trabajo que se desempe--a por los individuos asignados a este trabajo. No tienen el fin de ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas del personal que clasifique a esta posici--n.

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